雲南的辦桌「長街宴」很有特色,源自雲南哈尼族習俗,在節慶時候由當地居民共同推出傳統佳餚,招待親朋好友,從村頭綿延至巷尾,又稱為「長龍宴」,桃園市府觀旅局昨晚在平鎮區重現雲南辦桌,66桌的長街宴吸引滿滿的人潮一嚐雲南風味。桃園龍岡地區的傳統風味米干店家有40多家,長街宴中展現在地雲南鄉親好客迎賓的精神,每家店都準備一道象徵大豐收和大團結的簸箕飯,每個簸箕內備有6至8道菜,席開66桌,除了米干,還有破酥包、乳扇等多樣道地雲南美食。 桃園市府觀旅局表示,今年米干節明天起登場,展區包含火舞、浴佛水裝置藝術、異域文化走廊、雲南服飾展示等,今年桃園燈會設計的異域花燈也將在會場展示。龍岡米干節明天登場,昨晚的雲南長街宴吸引滿滿人潮一嚐雲南風味。記者張雅婷/攝影 分享 facebook twitter pinterest 龍岡米干節明天登場,昨晚的雲南長街宴,在地雲南鄉親扛出簸箕飯宴客。記者張雅婷/攝影 分享 facebook twitter pinterest 龍岡米干節明天登場,昨晚的雲南長街宴,在地雲南鄉親扛出簸箕飯宴客。記者張雅婷/攝影 分享 facebook twitter pinterest
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